Jak zrobić kulki serowe z mozzarelli?
Czy kiedykolwiek próbowałeś zrobić kulki serowe z mozzarelli w domu? Jeśli nie, to jesteś w odpowiednim miejscu! W tym artykule dowiesz się, jak przygotować te pyszne przekąski w prosty i szybki sposób. Kulki serowe z mozzarelli są idealne na imprezy, spotkania ze znajomymi lub po prostu jako przekąska do podjadania. Są one chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie i kremowe w środku. Gotowy? Zaczynamy!
Składniki:
Przed rozpoczęciem przygotowań, upewnij się, że masz wszystkie potrzebne składniki. Oto lista rzeczy, których będziesz potrzebować:
- 250g mozzarelli
- 1 jajko
- 1/2 szklanki bułki tartej
- 1/2 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 łyżeczki pieprzu
- 1/2 łyżeczki czosnku w proszku
- 1/2 łyżeczki oregano
- olej roślinny do smażenia
Kroki:
Krok 1: Przygotowanie mozzarelli
Pierwszym krokiem jest przygotowanie mozzarelli. Odsącz ją z nadmiaru płynu i pokrój na małe kawałki. Możesz również użyć mozzarelli w kulce i pokroić ją na mniejsze kawałki.
Krok 2: Przygotowanie panierki
W misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, sól, pieprz, czosnek w proszku i oregano. Ta mieszanka będzie służyć jako panierka dla kul serowych.
Krok 3: Panierowanie kul serowych
Teraz czas na panierowanie kul serowych. Weź kawałek mozzarelli i obtocz go w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i przypraw. Upewnij się, że kulka jest równomiernie pokryta panierką.
Krok 4: Powtórz proces
Powtórz ten sam proces dla pozostałych kawałków mozzarelli, aż wszystkie będą pokryte panierką.
Krok 5: Smażenie
Wlej olej roślinny do głębokiego garnka lub patelni, tak aby pokrył dno. Podgrzej olej na średnim ogniu. Gdy olej jest już gorący, dodaj kulki serowe i smaż je z obu stron, aż staną się złote i chrupiące. Możesz smażyć kilka kulek naraz, ale upewnij się, że mają wystarczająco dużo miejsca, aby się nie dotykały.
Krok 6: Odsączenie
Po usmażeniu kul serowych, wyjmij je z oleju i połóż na ręczniku papierowym, aby odsączyć nadmiar tłuszczu.
Krok 7: Podawanie
Twoje kulki serowe z mozzarelli są gotowe do podania! Możesz je podać z sosem pomidorowym, czosnkowym dipem lub innym ulubionym sosem.
Podsumowanie:
Teraz wiesz, jak zrobić pyszne kulki serowe z mozzarelli w domu. To proste danie, które z pewnością zachwyci twoich gości. Pamiętaj, że kulki serowe najlepiej smakują, gdy są jeszcze ciepłe i chrupiące. Spróbuj tego przepisu i delektuj się smakiem domowych przekąsek!
Oto wezwanie do działania dotyczące jak zrobić kulki serowe z mozzarelli:
Zapraszamy do przygotowania pysznych kulek serowych z mozzarelli! Aby rozpocząć, potrzebujesz:
– 250g mozzarelli
– 2 jajka
– 1/2 szklanki bułki tartej
– 1/2 szklanki mąki
– 1/2 łyżeczki soli
– 1/4 łyżeczki pieprzu
– olej do smażenia
1. Mozzarellę pokrój na małe kawałki i odsącz z nadmiaru płynu.
2. W misce roztrzep jajka.
3. W drugiej misce wymieszaj bułkę tartą, mąkę, sól i pieprz.
4. Każdą kulkę mozzarelli obtocz najpierw w jajku, a następnie w mieszance bułki tartej i mąki. Powtórz ten krok dla każdej kulki.
5. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
6. Smaż kulki serowe na patelni, aż staną się złociste z każdej strony. Możesz smażyć je partiami, aby uniknąć zbyt dużego zatłuszczenia patelni.
7. Po usmażeniu, odsącz kulki serowe na ręczniku papierowym, aby pozbyć się nadmiaru oleju.
8. Podawaj kulki serowe z sosem pomidorowym lub innym ulubionym dipem.
Aby uzyskać więcej informacji na temat tego przepisu, odwiedź stronę: https://www.digitaldep.pl/








